Pour préparer vos gratins ou vos desserts, cette recette peut servir de base à une crème dessert, il suffit de remplacer le sel, le poivre et la muscade par de la vanille et du sucre ou de l'édulcorant.
Valeur nutritionnelle :
Calories : 84 Kcal ; Protides : 4 g ; Lipides : 2 g ; Glucides : 6.5 g