J'adore ces brioches et mes enfants aussi !! Elles sont moelleuses et tendres. Elles sont parfaites pour votre petit déjeuner ou votre collation. 

• 185 Kcal par briochettes.
• Lipides 24.
• Glucides68.
• Protéines 17

Ingrédients : (pour 6 briochettes)

• 75g de fromage blanc 0% de MG
• 1 c. à soupe d'huile de coco
• 75g de farine
• 1/2 c. à café de levure chimique
• 15g de pépites de chocolats 
• 1 c. à café d'arôme de vanille
• 1 jaune d'oeuf

Préparation :

• Préchauffez le four à 180°C
• Dans un saladier, mélangez le fromage blanc, l'huile de coco, la farine, la levure chimique, les pépites de chocolat et l'arôme de vanille.
• Formez 6 boules et badigeonnez-les de jaune d'oeuf.
• Enfournez 20 minutes.